Manfaat Yogurt Bagi Kesehatan Tubuh
Yogurtmerupakan minuman susu yang terbuat dari fermentasi bakteri. Yogurt kini menjadi minuman populer di berbagai belahan dunia. Selain rasanya yang lezat, yogurt terkenal mampu menjaga kesehatan saluran pencernaan. Tak hanya itu, yogurt mampu menjaga kesehatan dan kecantikan kulit secara menyeluruh, termasuk mencerahkan kulit menjadi lebih berkilau atau glowing.Yogurt tergolong sebagai makanan yang mengandung probiotik tinggi. Kandungan itu bermanfaat bagi kesehatan tubuh, khususnya untuk sistem pencernaan usus dan lambung. Kanjabung juga memproduksi yogurt yang sehat
Manfaat yoghurt bagi kesehatan didapatkan dari probiotik, vitamin dan mineral, yang terkandung di dalamnya, yaitu :
- Membantu gangguan pencernaan
Karena mengandung probiotik yang baik bagi pencernaan, maka yoghurt dipercaya dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan. Bakteri baik sebenarnya sudah terdapat dalam sistem pencernaan manusia. Mengonsumsi yoghurt diduga akan membuat perubahan positif pada bakteri baik dalam usus. Alhasil, masalah seperti konstipasi, diare, radang usus, dan intoleransi terhadap laktosa bisa diatasi. Namun, deretan manfaat yoghurt tersebut masih membutuhkan lebih banyak penelitian untuk membuktikannya.
- Mencegah osteoporosis
Manfaat yoghurt lainnya adalah untuk mencegah osteoporosis. Sebagaimana kita tahu, yoghurt memiliki kandungan kalsium dan vitamin D. Nutrisi tersebut adalah mikronutrien yang berperan penting dalam pertumbuhan tulang. Penelitian juga menunjukkan bahwa lansia yang rutin mengonsumsi yoghurt memiliki kepadatan dan kekuatan tulang yang lebih baik daripada mereka yang tidak.
- Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Yoghurt diklaim mampu memelihara kesehatan dengan cara memperkuat sistem kekebalan tubuh. Efek ini didapat dari kandungan magnesium, selenium dan zinc di dalam yoghurt yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Yoghurt juga dikatakan bisa membuat tubuh lebih kebal terhadap infeksi dan mempercepat penyembuhan ketika sakit, terutama karena infeksi virus flu. Namun ini semua masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut.
- Menunda lapar
Manfaat yoghurt, khususnya dalam menjaga berat badan, adalah mampu membuat perut terasa kenyang untuk waktu yang lebih lama. Mengonsumsi yoghurt dapat menunda lapar lebih lama dibandingkan camilan lain. Karena itu, yoghurt bisa menjadi salah satu pilihan makanan yang baik untuk yang sedang diet atau ingin mengonsumsi snack sehat.
Melihat beberapa manfaat yoghurt yang mungkin bisa diperoleh dan minimnya efek samping yang ditimbulkan, memasukkan yoghurt dalam daftar menu harian yang patut untuk dipertimbangkan.Yoghurt bisa dikonsumsi siapa saja karena dinilai aman, terutama bagi orang dewasa yang memiliki kondisi kesehatan baik. Yoghurt juga boleh diberikan kepada bayi ketika ia sudah bisa mengonsumsi MPASI atau ketika usianya sudah 6 bulan. Meski demikian, bagi orang yang memiliki masalah kesehatan tertentu, seperti intoleransi laktosa dan alergi susu, sebaiknya tidak mengonsumsi yoghurt.
