Bahan-bahan:

• 300 g tepung terigu
• 150 g gula pasir
• 3 sdm margarin, lelehkan
• 350 ml susu sapi murni
• 4 butir telur
• 1 sdt soda kue
• Keju parut secukupnya untuk taburan

Cara membuat:

1. Campurkan gula pasir, telur, dan susu dalam wadah. Aduk sampai rata.
2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk lagi sampai tepung tercampur. Pastikan tidak ada tepung yang menggumpal.
3. Masukkan margarin leleh secara perlahan sambil diaduk.
4. Tambahkan soda kue. Aduk lagi sampai rata.
5. Siapkan teflon yang telah diolesi margarin.
6. Tuangkan adonan secukupnya ke dalam teflon. Tutup dan masak dengan api kecil.
7. Cek adonan dalam teflon. Jika sudah berlubang, taburkan keju. Tutup lagi teflon dan masak sampai matang.
8. Angkat dari teflon. Sajikan.