KAN Jabung| Sapi merupakan hewan ternak yang biasanya diambil daging dan susunya untuk dikonsumsi manusia. Ya, daging dan susu sapi memang bernutrisi tinggi sehingga dapat menyehatkan tubuh. Nah, tahukah kamu ada beragam sapi belang yang populer diternak di Indonesia?
Sapi belang ternak yang dimaksud di sini yakni jenis sapi yang memiliki kulit lebih dari satu warna, misalnya warna hitam dan putih. Bukan hanya menawan dilihat, sapi belang ternak ini memiliki kualitas daging yang bagus, mudah berkembangbiak dan perawatannya juga mudah.
Langsung saja, yuk simak satu per satu beragam sapi belang ternak yang populer di Indonesia. Mulai dari jenis sapi brahman hingga sapi simental.
Macam-macam Sapi Belang Ternak yang Populer di Indonesia
Ada empat jenis sapi belang ternak yang hingga saat ini banyak diternak oleh peternak-peternak di negeri ini. Di antaranya sebagai berikut:
1. Sapi Brahman

Pertama ada sapi brahman. Jenis sapi brahman ini diketahui berasal dari India namun keberadaannya kini sudah tersebar di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Sapi brahman memiliki kulit dengan perpaduan warna putih, abu-abu dan merah. Jenis sapi ini secara umum memiliki bobot sekitar 800 kilogram untuk jantan dan 500 kilogram untuk betina. Untuk pakannya, sapi brahman tidak pilih-pilih kok alias segala jenis pakan, baik pakan alami maupun buatan akan disantapnya dengan lahap.
Oh ya, perlu kamu tahu juga bahwa sapi brahman termasuk jenis sapi potong terbaik di dunia. Tidak heran kalau jenis sapi ini banyak diternak di berbagai negara, termasuk Indonesia.
2. Sapi Ongole

Sapi belang ternak yang populer kedua di Indonesia yakni sapi ongole. Jenis sapi ini diketahui berasal dari negara India.
Sapi ongole memiliki ciri khas kulit dengan perpaduan warna putih, abu-abu dan sedikit hitam. Lebih lanjut, jenis sapi ini memiliki punuk besar, tanduk pendek, leher pendek, telinga panjang dan menggantung serta kulit longgar bergelambir.
Sapi ongole dewasa secara umum memiliki bobot seberat 600 kilogram untuk jantan. Sementara itu, sapi ongole betina pada umumnya memiliki bobot seberat 450 kilogram.
Selain diambil dagingnya, sapi ongole sering kali digunakan untuk membajak sawah. Beberapa pemilik sapi ongole juga sering kali menggunakannya untuk mengangkat barang berbobot berat. Ya, jenis sapi ini terkenal dengan kekuatan dan tenaganya yang luar biasa.
3. Sapi Aceh

Selanjutnya ada sapi aceh. Jenis sapi ini diketahui hasil dari persilangan antara sapi zebu dan sapi sondaicus. Sapi aceh secara umum memiliki kulit berwarna putih keabu-abuan, hitam dan merah bata. Ada yang belang, ada juga yang tidak.
Sapi aceh boleh dikatakan termasuk jenis sapi yang tidak begitu besar. Bobot sapi aceh jantan dewasa saja hanya mencapai sekitar 250 kilogram. Sementara bobot sapi aceh betina dewasa pastinya kurang dari 250 kilogram.
Menariknya, meski termasuk jenis sapi yang tidak begitu besar, sapi aceh terkenal dengan daya tahan tubuhnya yang sangat kuat. Ya, jenis sapi ini mampu menangkal berbagai penyakit serius yang diakibatkan virus dan parasit endemik. Selain itu, sapi aceh mudah diternak dan dikembangbiakkan.
4. Sapi Simental

Terakhir ada sapi simental. Jenis sapi simental ini diketahui berasal dari Swiss. Ini juga termasuk sapi potong yang populer di berbagai negara ya, seperti sapi brahman.
Sapi simental memiliki warna kulit cokelat kemerahan dan putih. Warna putih ini biasanya ada pada bagian ujung ekor, muka dan bawah lutut. Selain itu, sekujur tubuh sapi simental berwarna cokelat kemerahan.
Sapi simental jantan yang sudah berusia dewasa bisa memiliki bobot seberat 1,2 kuintal atau 1.200 kilogram. Sementara sapi betina dewasa bisa memiliki bobot seberat 800 kilogram.
Perlu kamu tahu juga bahwa daging sapi simental memiliki kandungan lemak yang rendah. Sehingga, cocok banget nih daging sapi ini untuk orang-orang yang menghindari makanan banyak lemak.
Itulah macam-macam sapi belang ternak yang populer di Indonesia. Jika kamu tertarik untuk menggeluti dunia ternak, kamu bisa nih memilih salah satu atau beberapa jenis sapi di atas sebagai hewan ternaknya. Semoga informasi ini bermanfaat untuk kamu!