Jabung, 1 Juni 2025 — Dalam upaya meningkatkan kapasitas produksi susu segar yang berkualitas tinggi, Farm KAN Jabung menambah populasi ternaknya dengan mendatangkan 224 ekor sapi perah jenis Friesian Holstein (FH). Kedatangan ternak ini berlangsung selama tiga hari, dari tanggal 29 hingga 31 Mei 2025.
Langkah strategis ini merupakan bagian dari program pengembangan peternakan rakyat berkelanjutan, sekaligus menjawab tantangan penurunan kualitas genetik sapi perah akibat dampak wabah PMK beberapa tahun terakhir.
Kemitraan Strategis untuk Tingkatkan Produksi Susu Segar
Program ini dijalankan dalam skema kemitraan sapi perah antara KAN Jabung dan sejumlah mitra industri. Terdapat berbagai skema kerja sama yang ditawarkan, sehingga memberikan fleksibilitas bagi peternak lokal untuk terlibat aktif dalam peningkatan produksi susu segar.
Jenis sapi Friesian Holstein (FH) dipilih karena dikenal sebagai sapi perah unggulan dengan produksi susu tinggi serta kemampuan adaptasi yang baik terhadap iklim tropis Indonesia. Seluruh sapi tersebut dipilih melalui proses seleksi ketat dari peternak mitra yang telah terpercaya.
Proses Kedatangan dan Karantina
Setibanya di area peternakan, seluruh sapi langsung menjalani pemeriksaan kesehatan oleh tim medis veteriner. Pemeriksaan ini dilakukan untuk memastikan bahwa seluruh hewan dalam kondisi sehat, bebas dari penyakit, dan siap memasuki masa adaptasi sebelum mulai diperah.
Proses transportasi, penurunan, hingga penempatan sapi dilakukan sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP) yang menjamin kenyamanan dan kesejahteraan hewan ternak.
Fokus pada Kesehatan, Produktivitas, dan Pemberdayaan
Dalam beberapa pekan ke depan, sapi-sapi FH ini akan menjalani masa adaptasi sebelum memasuki tahap produksi susu secara rutin. Penambahan populasi ini tidak hanya menargetkan peningkatan kuantitas susu segar, tetapi juga kualitas hasil produksi secara keseluruhan.
Langkah ini selaras dengan misi KAN Jabung untuk membangun ekosistem peternakan yang modern, berdaya saing, dan mampu memberdayakan peternak lokal secara berkelanjutan.
Komitmen terhadap Ketahanan Pangan Nasional
Dengan bertambahnya 224 ekor sapi perah, Farm KAN Jabung berharap dapat memberikan kontribusi lebih besar dalam memperkuat ketahanan pangan nasional, khususnya di sektor susu segar. Ketersediaan susu berkualitas tinggi menjadi salah satu pilar penting dalam menciptakan masyarakat sehat dan mandiri secara ekonomi.
Kesimpulan
Penambahan sapi perah oleh Farm KAN Jabung menjadi bukti nyata bahwa kolaborasi antara koperasi dan industri peternakan mampu menghadirkan solusi konkret terhadap tantangan produksi pangan. Melalui pendekatan berbasis kemitraan dan profesionalisme, KAN Jabung siap menjadi garda depan dalam pengembangan agribisnis nasional.
