Gula merupakan sumber pemanis yang bisa mengubah rasa dan aroma pada suatu masakan atau makanan. Gula paling banyak diperjualbelikan dalam bentuk kristal sukrosa padat. Sari gula bisa didapat dari bahan makanan apa saja, namun kebanyakan gula yang dijual di pasaran dibuat dari nira tebu atau aren. Gula memiliki banyak jenis...


